Główna Aktualności Galeria Kontakt Ogłoszenia Hobby Sołectwo
Pieczenie pierników - Imielno 2017
Imielno od kilku lat w grudniu organizuje warsztaty dla dzieci z pieczenia pierników.
Również i tym razem mieliśmy okazję zobaczyć jak wyglądają takie warsztaty, a nasze dzieci wziąć bezpośrednio udział.
Pierniki tworzyliśmy od podstaw - panie z KIWI zadbały o odpowiednie proporcje składników niezbędnych do wypieku, a dzieci, jak na zajęcia plastyczno-cukierniczych przystało, nadawały surowcowi odpowiednie kształty, poprzez lepienie i wykrawanie. Po osiągnięciu odpowiednich form, ciasto trafiło do piernika, by gotowe wrócić do dzieci, które następnie ozdabiały ich twardą powierzchnię.
Jeszcze nie
skończyliśmy podziwiać świeczek w decoupage i zimowych słoiczków z prószącym
śniegiem, a tu nagle zdarzyła się okazja na kolejny podziw. To zajęcia
plastyczne? A może kulinarne? Pierniki to chyba kolaż tych dwóch dziedzin
sztuki. Dzieci z Imielna i panie z KIWI, wspólnymi siłami wypiekły
bożonarodzeniowe pierniki. Jeśli ktoś piecze pierniki w domu, ten zna wyjątkowy
aromat uwalniający się podczas pieczenia, a jeśli ktoś do pieczenia się nie
zabiera - miał okazję poznać tajniki kulinarne z naszymi paniami. Kwestia
kunsztu kulinarnego to jedna sprawa, natomiast wizjonerstwo podczas zajęć
plastycznych, jakim jest lepienie i ozdabianie pierników, to już wyższy poziom
artyzmu. Jeśli poniższe zdjęcia tego nie przedstawiają, wierzmy na
słowo obecnym - wzrok i smak były usatysfakcjonowane. Za przepis i dobór składników, odpowiedzialna była (tak jak i w zeszłym roku) Julia Czerniak.
Zapach, atmosfera i gotowe wyroby, napawały dumą małych cukierników.
Składniki na pierniki zasponsorowało sołectwo Imielno.
Przemysław Grzeczka
